تعمل أجسادنا وفق نظام بالغ الكفاءة لتجديد الخلايا، حيث تموت الخلايا القديمة في أوقات محددة مسبقاً وتأتي خلايا جديدة لتحل محلها، ولكن عندما يصاب هذا النظام المجهري الدقيق بخلل ما فإن النتيجة تكون الإصابة بمرض السرطان، ويعد السرطان…
الدعم الغذائي أثناء العلاج الكيميائي في دبي
يُعد العلاج الكيميائي خياراً علاجياً مهماً يساعد في إدارة والسيطرة على ومعالجة مختلف الحالات الطبية الخطيرة، بما في ذلك السرطان، كما أنه يضع الجسم تحت إجهاد وهائل، وما يأكله المريض خلال تلك الفترة مهم جداً.
تلعب التغذية السليمة أثناء العلاج الكيميائي دوراً أساسياً في الرعاية الداعمة للمرضى، حيث تساعد المرضى على الحفاظ على الطاقة، وإدارة الآثار الجانبية، ودعم التعافي، وفي مستشفيات أستر دبي، يعمل أخصائيو التغذية لدينا عن كثب مع فريق رعاية السرطان لضمان حصول كل مريض على خطة غذائية تدعم علاجه بدلاً من أن تتعارض معه.
تُم تصميم أدوية العلاج الكيميائي لاستهداف الخلايا سريعة الانقسام، وهذا بالضبط ما يجعلها فعالة ضد الأورام، وهو أيضاً السبب في أنها تزعج بطانة الأمعاء، وتُقلّل الشهية، وتغير إدراك الطعم، ويجد العديد من المرضى أن الأطعمة التي كانت تعجبهم فجأة تصبح ذات طعم معدني أو خفيف، وإن الغثيان، والتهاب المخاطية، والشبع المبكر تجعل تناول الطعام يبدو وكأنه عبء بدلاً من أن يكون ضرورة.
إن هدف تغذية الأورام هو مواجهة هذه الآثار، حيث يساعد النظام الغذائي المخطط له جيداً أثناء العلاج الكيميائي على الحفاظ على كتلة الجسم الخالية من الدهون، ودعم الوظيفة المناعية، وتقليل خطر تأخير الجرعات بسبب سوء التغذية.
تميل الوجبات السهلة لمرضى العلاج الكيميائي إلى أن تكون صغيرة، ومتكررة، ولينة في القوام، تناول العصيدة مع الحليب كامل الدسم، أو البطاطا الحلوة المهروسة مع رشّة من زيت الزيتون، أو سموذي مدعم بالموز وزبدة المكسرات.
وتتجاوز أفكار الأطعمة اللينة لمرضى السرطان مجرد كونها خفيفة، فالشوربات المدعمة، والحمص، والبيض المسلوق ليناً، والسمك المطهو على البخار مع التوابل الخفيفة كلها توفر قيمة غذائية حقيقية دون أن إرهاق الجهاز الهضمي الحساس.
ويتضمن نموذج خطة الوجبات لمرضى العلاج الكيميائي عادةً من خمس إلى ست وجبات صغيرة موزعة على مدار اليوم للمساعدة في تقليل الغثيان، ويعدل أخصائيو التغذية لدينا هذه الخطط أسبوعاً بأسبوع بناءً على استجابة المريض لكل دورة.
أثناء جلسات العلاج الكيميائي، يجب على المرضى تجنب استهلاك الأطعمة أدناه:
بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بتجنب الكحول، حيث يمكن أن يقع عبئاً إضافياً على الكبد وقد لا يتماشى مع العلاج الكيميائي.
تُعد مستشفيات أستر مستشفى رائداً في النظام الغذائي والتغذية في دبي لدعم تغذية السرطان لأن نهجنا متكامل، ويشارك أخصائيو التغذية لدينا في اجتماعات مجلس الأورام متعدد التخصصات، ويراجعون خطط العلاج، ويعدلون التوصيات الغذائية بناءً على رحلة علاج كل مريض.
سواء كان الشخص بحاجة إلى إرشادات حول النظام الغذائي والتغذية كجزء من مسار رعاية السرطان، أو كان يبحث ببساطة عن أخصائي تغذية ذو خبرة في دبي يفهم متطلبات الأورام المحددة، فإن مستشفيات أستر تقدم تلك الخبرة في مركز واحد ومنسق.
في مستشفيات أستر دبي، يعمل قسم الأورام لدينا، مع أخصائيي تغذية مدربين جيداً، جنباً إلى جنب مع أطباء الأورام لإدارة التغذية أثناء العلاج الكيميائي، ويمتلك كل أخصائي تغذية في دبي خبرة في رعاية السرطان، مع التركيز على تخطيط الوجبات، وإدارة الأعراض، ودعم التعافي، ويتم تعديل الرعاية بناءً على دورات العلاج، والآثار الجانبية، والاحتياجات الغذائية الفردية.
تميل الأطعمة عالية البروتين والسهلة الهضم، مثل البيض، والعدس، والزبادي، والسمك، والحبوب المطهوة ليناً، إلى العمل بشكل أفضل أثناء العلاج الكيميائي، وتُخفّف الوجبات الصغيرة والمتكررة من الغثيان بشكل أفضل من ثلاث وجبات كبيرة.
غالباً ما يغير العلاج حاسة التذوق لديك، وهي حالة تُعرف باسم عسر الذوق (Dysgeusia)، ويمكن أن يسبب غثياناً مستمراً أو إحساساً بالشبع بعد بضع لقيمات فقط، وغالباً ما يبلغ المرضى عن طعم معدني متبقٍ في أفواههم، ونتيجة لذلك، يجد العديد منهم أن تناول الأطعمة الباردة أو ذات درجة حرارة الغرفة يكون أكثر تحملاً، حيث تميل هذه الخيارات إلى حمل نكهات وروائح أقل حدة من الأطباق الساخنة.
أثناء جلسات العلاج الكيميائي، يجب عموماً تجنب البروتينات النيئة أو غير المطبوخة جيداً، والألبان غير المبسترة، والجريب فروت، والكحول، والمكملات العشبية بجرعات عالية، وسيقدم لك أخصائي التغذية إرشادات محددة بناءً على نظامك الدوائي.
للحفاظ على وزن جسم صحي، يجب أن تعطي الأولوية للأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والمغذية، حتى وبكميات صغيرة، وتساعد الشوربات المدعمة، وزبدة المكسرات، والألبان كاملة الدسم أيضاً، ويجب أن يظل تناول البروتين عالياً طوال فترة العلاج.
يمكن تجنب الغثيان أثناء العلاج الكيميائي من خلال الحفاظ على التروية المستمرة بالسوائل الصافية، وتناول كميات صغيرة، وتجنب الروائح القوية، ويميل شاي الزنجبيل والأطعمة الباردة إلى أن تكون خيارات أفضل.
ﺂﺧﺭ ﺖﺣﺪﻴﺛ: 15-07-2026